南昌

不銹鋼灶臺作為現代廚房的核心設備，以其耐用、美觀、易清潔等特性深受廣大用戶的青睞。

江西鑫盛源廚房設備有限公司作為專業的不銹鋼廚房設備制造商，多年來為賓館、酒店、飯店及企事業單位提供了大量高品質的不銹鋼灶臺產品。
為了讓您的廬山不銹鋼灶臺保持較佳狀態并延長使用壽命，我們特別整理了以下日常使用注意事項，希望能為您的廚房生活帶來更多便利。

一、日常清潔保養要點

1. 及時清潔原則每次使用后應及時清理灶臺表面，避免食物殘渣和油漬長時間附著。
不銹鋼雖然抗腐蝕性強，但長期積累的酸性或堿性物質仍可能對表面造成損害。

2. 正確清潔方法使用柔軟的濕布或海綿配合中性清潔劑擦拭，頑固油污可用小蘇打溶液或專用不銹鋼清潔劑處理。
切勿使用鋼絲球、硬質刷子等尖銳物品刮擦，以免留下劃痕。

3. 清潔方向一致擦拭時應順著不銹鋼表面的紋理方向進行，這樣既能有效清潔，又能保持美觀的光澤度。

4. 水漬處理清潔后應立即用干布擦干，避免水漬自然風干留下痕跡，尤其是水質較硬的地區更需注意。

二、使用過程中的注意事項

1. 溫度控制雖然不銹鋼耐高溫，但應避免長時間空燒或溫度驟變。
烹飪時火焰不應超出鍋底范圍，以免高溫直接作用于無鍋具覆蓋的臺面區域。

2. 鍋具選擇使用平底鍋具，避免尖銳鍋底劃傷臺面。
移動鍋具時應抬起而非拖動，減少摩擦損傷。

3. 重物放置避免將過重物品直接砸向臺面，不銹鋼雖硬度高但劇烈沖擊仍可能導致變形。

4. 化學物品隔離強酸強堿物質如漂白劑、管道疏通劑等應遠離灶臺區域，若不慎濺灑應立即用大量清水沖洗。

三、定期維護建議

1. 深度清潔周期建議每周進行一次徹底清潔，檢查各連接部位是否松動，確保灶臺整體結構穩固。

2. 表面拋光保養每月可使用專用不銹鋼保養劑進行一次拋光處理，恢復金屬光澤并形成保護層。

3. 燃燒系統檢查定期檢查燃燒器、火蓋等部件是否清潔，確保燃氣燃燒充分，提高熱效率并延長使用壽命。

4. 五金配件維護對鉸鏈、滑軌等活動部件定期添加專用潤滑劑，保持開關順暢。

四、特殊情況的應對措施

1. 表面劃痕處理輕微劃痕可用專用不銹鋼拋光膏修復，較深劃痕建議聯系專業人員進行打磨處理。

2. 變色處理若出現局部變色現象，可用白醋和小蘇打制成糊狀物輕輕擦拭，然后用清水沖洗干凈。

3. 焊接部位檢查定期檢查臺面與支架的焊接部位，發現開裂或銹跡應及時處理，避免結構性損壞。

4. 異常情況處理如發現燃氣泄漏、火力異常等情況，應立即停止使用并聯系專業維修人員。

五、延長使用壽命的實用技巧

1. 使用隔熱墊從爐灶上取下的熱鍋應放置在隔熱墊上，避免高溫直接傳導至臺面其他區域。

2. 分區使用將切割、備菜等操作安排在專用區域，減少刀具直接接觸不銹鋼臺面的機會。

3. 保持干燥環境使用后確保臺面完全干燥，潮濕環境易加速某些部位的氧化過程。

4. 季節性保養在潮濕季節可增加保養頻率，使用后及時擦干；干燥季節可適當使用保養油護理。

江西鑫盛源廚房設備有限公司擁有雄厚的技術力量和先進的生產設備，工裝模具沖、剪、折、焊、磨各工序一氣呵成，確保每一臺廬山不銹鋼灶臺都達到高質量標準。
我們通過ISO9001質量管理體系認證，建立了完善的質量保證體系和售后服務體系，為您提供可靠的產品和專業的服務支持。

不銹鋼灶臺作為廚房的核心設備，正確的使用和保養不僅能保持其美觀外觀，更能確保烹飪過程的安全高效。
希望以上注意事項能幫助您更好地使用廬山不銹鋼灶臺，享受便捷舒適的烹飪體驗。

如有任何使用疑問或服務需求，我們的專業團隊隨時準備為您提供幫助。