不銹鋼工作臺選購指南：價格與品質的平衡之道

不銹鋼工作臺以其耐用、易清潔的特性成為餐飲、醫療、實驗室等場所的首選。
市場上價格從幾百元到上萬元不等，差異主要源于材質厚度、工藝水平和功能設計三大因素。

304不銹鋼是目前工作臺的主流材質，其含鎳量決定了抗腐蝕性能。
優質工作臺通常采用1.2mm以上厚度的板材，承重能力更強，使用壽命更長。
而一些低價產品可能使用201不銹鋼或更薄的板材，長期使用容易出現變形、生銹等問題。
表面處理工藝也直接影響價格，拉絲處理比普通拋光更具質感，也更耐劃傷。

功能設計是另一個重要考量點。
帶抽屜、置物架、電源接口等附加功能的工作臺自然價格更高。
專業實驗室用的防酸堿工作臺與普通商用工作臺在密封性和排水設計上就有明顯區別。
定制尺寸也會影響較終報價，非標尺寸通常需要額外支付15%-30%的費用。

選購時不能單純比較價格，而應結合使用場景評估性價比。
高頻使用的商業廚房應優先考慮耐用性，偶爾使用的家庭工作區則可以適當降低標準。
建議實地考察樣品，親手測試抽屜滑軌、門鉸鏈等細節部位的做工，這些往往是判斷產品質量的關鍵。